Món gà ít béo

Chỉ sử dụng ức gà, một lượng dầu ăn hạn chế và pha trộn sữa không béo với nước thịt, món ăn chứa ít hàm lượng chất béo này sẽ mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh mà không mất đi hương vị. Bạn có thể ăn với với khoai tây nghiền để bữa ăn thêm phần toàn hảo.
vật liệu
- 6 nửa ức gà cỡ trung bình
- 1/4 cốc bột mỳ
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê ớt bột
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 1/2 tách sữa không kem, không đường
- 1/2 tách nước dùng

Thực hiện
1. Cho chút bột, muối, ớt bột và hạt tiêu vào một chiếc túi ni-lon. Sau đó, bỏ từng nửa ức gà vào túi xóc đều rồi bày gà lên đĩa.
2. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng, cho gà vào rán vàng.
3. Để gà lên giấy hút mỡ.
4. Đổ bột và sữa vào một chiếc bát khuấy đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp sữa vào nước dùng gà, khuấy đều và đun cho tới khi hỗn hợp đặc lại.
5. Rưới hỗn hợp xốt lên gà và ăn nóng.
Kẹo Ngọt

Nguồn Internet